Sterilisaasje fan skjinne keamer betsjuttet it fermoardzjen of fuortheljen fan alle mikroorganismen (ynklusyf baktearjes, firussen, ensfh.) Yn in substân, dy't fan absolute betsjutting is. Mei oare wurden, oerienkommende mei sterilisaasje is net-sterilisaasje, en d'r is gjin tuskensteat fan mear sterilisaasje en minder sterilisaasje. Fanút dit eachpunt is absolute sterilisaasje hast net-besteand, om't it lestich te berikken is of in ûneinige tiid berikt.
Meast brûkte sterilisaasjemetoaden omfetsje foaral: droege sterilisaasje op hege temperatuer, stoomsterilisaasje mei hege druk, gassterilisaasje, filtersterilisaasje, stralingssterilisaasje ensafuorthinne.